Новинка
Артикул:
130360
Золотое светлое Petrokoloss — это охмелённый солодовый экстракт для домашнего приготовления светлого напитка методом брожения. Рецептура разработана для получения лёгкого, чистого и хорошо сбалансированного сорта с золотистым цветом, мягкой солодовой основой и освежающим сухим послевкусием.
Пивной концентрат рассчитан на приготовление до 23 литров готового напитка. Формат подходит как для начинающих домашних пивоваров, так и для опытных пользователей, которые хотят получить понятный светлый сорт без сложного затирания, варки сусла и подбора хмеля.
Готовый напиток имеет лёгкое тело и чистый аромат с зерновыми, солодовыми и слабыми хмелевыми нотами. Во вкусе ощущается мягкая солодовая база, умеренная сухость и деликатная горечь. Профиль сорта рассчитан на высокую питкость: без тяжёлой карамельности, выраженной сладости и лишней плотности.
Горечь находится на уровне 10–12 IBU, что делает вкус мягким и сбалансированным. Начальная плотность готового сусла при добавлении 1 кг декстрозы или неохмелённого солодового экстракта обычно составляет около 10,5–11,5%. Рекомендуемая крепость готового напитка — около 4,5%.
В комплект входит охмелённый солодовый экстракт массой 1,9 кг и пакет дрожжей. Для приготовления дополнительно потребуется 1 кг декстрозы либо неохмелённого солодового экстракта. При использовании декстрозы вкус получится более лёгким и сухим. При использовании неохмелённого солодового экстракта напиток будет чуть плотнее, солодовее и мягче по телу.
Petrokoloss производит концентраты под собственным брендом и использует разработанные рецептуры специальных сортов. Это позволяет получать стабильный результат от партии к партии при соблюдении инструкции по приготовлению.
Золотое светлое — универсальный вариант для домашнего пивоварения: лёгкий, понятный, освежающий и не перегруженный по вкусу. Такой сорт хорошо подходит для первого опыта, для регулярного приготовления дома, для дачи, отдыха и домашней пивоварни.
Пивной концентрат рассчитан на приготовление до 23 литров готового напитка. Формат подходит как для начинающих домашних пивоваров, так и для опытных пользователей, которые хотят получить понятный светлый сорт без сложного затирания, варки сусла и подбора хмеля.
Готовый напиток имеет лёгкое тело и чистый аромат с зерновыми, солодовыми и слабыми хмелевыми нотами. Во вкусе ощущается мягкая солодовая база, умеренная сухость и деликатная горечь. Профиль сорта рассчитан на высокую питкость: без тяжёлой карамельности, выраженной сладости и лишней плотности.
Горечь находится на уровне 10–12 IBU, что делает вкус мягким и сбалансированным. Начальная плотность готового сусла при добавлении 1 кг декстрозы или неохмелённого солодового экстракта обычно составляет около 10,5–11,5%. Рекомендуемая крепость готового напитка — около 4,5%.
В комплект входит охмелённый солодовый экстракт массой 1,9 кг и пакет дрожжей. Для приготовления дополнительно потребуется 1 кг декстрозы либо неохмелённого солодового экстракта. При использовании декстрозы вкус получится более лёгким и сухим. При использовании неохмелённого солодового экстракта напиток будет чуть плотнее, солодовее и мягче по телу.
Petrokoloss производит концентраты под собственным брендом и использует разработанные рецептуры специальных сортов. Это позволяет получать стабильный результат от партии к партии при соблюдении инструкции по приготовлению.
Золотое светлое — универсальный вариант для домашнего пивоварения: лёгкий, понятный, освежающий и не перегруженный по вкусу. Такой сорт хорошо подходит для первого опыта, для регулярного приготовления дома, для дачи, отдыха и домашней пивоварни.
Инструкция 1,9кг
25,8 кб
